TABULE Ingredientes 4 tomates 1 xícara (chá) de trigo para kibe água a gosto 1 cebola 1/2 xícara (chá) de salsinha 1/4 xícara (chá) de cebolinha verde 1/4 xícara (chá) de hortelã alface lisa a gosto suco de limão a gosto sal de ervas a gosto azeite a gosto pimenta-do-reino branca a gosto Preparo Deixe […]
RECEITAS
RECEITA DE TABULE À BRASILEIRA Ingredientes 1 xícara (chá) de trigo para quibe 1/2 pimentão verde pequeno, sem sementes 1/2 pimentão vermelho pequeno, sem sementes 2 tomates grandes picados, sem sementes 3 colheres (sopa) de hortelã picada 3 xícaras (chá) de água 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 pepinos japoneses picados 1/2 cebola
RECEITA DE TABULE À BRASILEIRA Read More »
CROÛTONS Sabe aqueles mini pãezinhos torradinhos e temperados que comemos em restaurantes…? São os croûtons deliciosos e crocantes, um acompanhante perfeito para o inverno com uma sopinha quentinha ou para o verão com uma salada refrescante, ou ainda para comer no finalzinho da tarde como um salgadinho… Hum!!! Ingredientes: 6 fatias de pão de forma
SOPA CREME DE ABÓBORA E GENGIBRE Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga ou azeite de oliva 1 cebola picada 2 dentes de alho 400g de abóbora descascada e picada 500ml de água ( aproximadamente) 2 colheres (sopa) de requeijão ou creme de leite 1 colher (sobremesa) de gengibre picado 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
SOPA CREME DE ABÓBORA E GENGIBRE Read More »
SOPA CREME DE MANDIOQUINHA Ingredientes: – 500 g de mandioquinha sem casca – 1 cebola pequena – 1 colher (sopa) de óleo vegetal (pode substituir por azeite ou banha de porco) – 2 cubos de caldo de legumes (pode fazer o caldo de legumes caseiro) – 1 litro de água – Cebolinha -Opcional: Pode acrescentar
SOPA CREME DE MANDIOQUINHA Read More »
TORTA DE PALMITO Ingredientes 1 xícara (de chá) de grão-de-bico cru 1 colher (de sopa) de orégano desidratado 1 colher (de sopa) de suco de limão 1/2 colher (de chá) de sal de ervas 1/4 de xícara (de chá) de azeite Recheio de Palmito: 3 dentes de alho picados 1/2 xícara (de chá) de cebola
O sal pode ser nocivo para o nosso corpo. Para quem sofre de inchaço ele é vilão e para quem sofre de pressão alta a orientação é comer tudo com o menor conteúdo de sódio possível. Para que não fique tudo sem sabor, uma boa pedida é o sal de ervas. SAL DE ERVAS CASEIRO
CREME DE FUBÁ COM COUVE Ingredientes 1 maço de couve 1/2 cebola média 1 tablete de caldo de carne (pode substituir por tempero caseiro) 1 colher de chá de sal de ervas 1 colher de chá de alho amassado 1 xícara de fubá 6 xícaras de água 1 colher sopa de azeite Pimenta a gosto
CREME DE FUBÁ COM COUVE Read More »